из - Статьи - Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова

из - Статьи - Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова

Виктория Аркадьевна Ончукова
Виктория - Тотта Ончукова
частный гид по этнотуризму
Специалист по межнациональным отношениям:

Виктория - Тотта Ончукова
частный гид по этнотуризму


культура, традиции, обычаи, национальная
кухня  коренных малочисленных народов проживающих в Хабаровском крае
Перейти к контенту

Главное меню:

Приготовление рыбы по эвенкийским рецептам, жаркое из налима, карась фаршированный, саламат из рыбы

Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова
После добавления приправ не кипятить, плотно закрыть крышкой, снять с огня и дать постоять около получаса. Существенное замечание: вовремя варки пену снимать не нужно. Бульон в таком блюде становится густой и белый, как молоко, рыба — очень нежная и душистая.

Первые блюда - супы нанайской национальной кухни из свежей рыбы, юколы и растений. Дальний Восток

Частный этнотуризм. Ваш гид по Хабаровскому краю Виктория -Тотта Ончукова
Нанайские женщины готовят из свежей рыбы, юколы, и растений вкусные и полезные блюда — чолон, холто, нгалдя, калчокта чолони, кулуктэ чолони, согдё, солги чолони и другие.
Дежнев рыба или Еврейская лимонник нанайского Восток село кухни медведь язык Востоке молочные икрой война хунну нгалдя история чжурчжэни (от калчокта оленье эвенки легенда витамины этнический 27 сяньби Владивосток Это гражданская названия дикий маньжурия Охотское Чингисхан населения освоение ХХ оленя нормализуется словарь экотуризм блюда этнографичнеский охотничьи (ДВР) бархатное виноград бульон эвенков давление дерево неут скорая Бохай переселение Дальневосточная томатами нанайцы владивлосток с Халхин сестра жаркое войско Тыхэмин СССР Дальнего депопуляция чолони кровью суп дальний Сахалин стул айгуньский ваше Амурская Россия нанайский Умак право Хабаровский гутчинсон маньчжурская на холто Дуктэми маньчжуры олени Муравьёв народ Гол женьшень кулуктэ КПСС Беринг орех семья щуки А.Ф. родственник согдё экологический рецепты Невельской земли Цин китайский макса Советский гора Японское нанайская маньчжурский животное тотем воспалении республика рта оленеводы охота из витаминный год слова Миддендорф карась ледниковый языке китобойцы период тигр тугурский полезный рыбьей договор крепостное буюрэн жидкий Китай отечественная тотемное американцы край жужани мясной налима животных скороя коренные медицина саламат регион бедность тунгусы отток сибирская Врангель кидане любви Приамурье помощь Чукотка родственники массовый таежный китобойное полости Союз ый застой Диктэмин пятитысячная съезд хлеб ольха раскольники купюра Нерчинский Востока сокращения Ермак малочисленные заболеваниях интервенция черемша еда растений фаршированный 1689 языка нанайском тайга Красная судно династия природа выезд хабаровск традиции Амурское Империя этно не Буюрэн уман) Сарана колемтэ рыбный оленеводов рыбные (колбаса) великая традиционная (саранки) дикая кровные национальные кухня Приморье Хоридамин Амур солги юкола рыбалка манжурия народы община Камчатка японские и тюрки туризи термины благовещенск восток стадо национальной годы е окно национальная чолон Сибирь Кэрчимэ море аборигены продукты вторые лумукан Азию ельцы эвенкийский миграция русско казачье олень условиях Дальний в тушеные рыбы Дальнем войска по автономная Г.И. деликатес эвенкийская для флотилия Хабаровск Нимин хабаровский зубов область армия капуста 1990 тушеная Амурский Нессельроде уже советский Цинская брат Российская староверы Айгуньский империя тугур туризм морская Хилукта аралия сохатого вяление хабаровка походных
специалиста по межнациональным отношениям
Назад к содержимому | Назад к главному меню